——智利未受根瘤芽干扰的净土
发布于:2020-12-07 被浏览:3044次
19世纪,欧洲爆发葡萄根瘤蚜病,大多数葡萄园都深受其害。甚至波尔多地区流行的葡萄品种——卡曼尼也消失了。
而智利西临太平洋,东临安第斯山脉,所以葡萄园没有受到根瘤菌的侵袭,存活了下来。该品种已成功保存和发展智利的独特风格:强烈的黑色和红色水果香气,巧克力和胡椒的味道。
中央山谷有四个子产区,分别是:
麦坡谷(麦坡谷)
拉佩尔谷(也被称为拉佩尔谷)
库里科山谷(山谷)
马利谷(毛勒谷)
